こんにちは!山崎です! 子供から大人まで様々な世代に親しまれてきた納豆ですが、 発酵食品の納豆にも"旬"な時期があるって ご存知ですか (゜-゜)?? その最も旬とされる時期が1月~3月 まさに今の時期らしいんです!! 11月~12月に収穫される大…
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